Сахарный путь – от сада до стола

Цель обучения – познакомить школьников с историей появления сахара, способами его добычи, видами сахара, возможностями использования.

В век информационных технологий все больше ощущается недостаток знаний о тех вещах, которые сопровождают нас ежедневно, поэтому образование Сахарная дорога – от сада до стола расширит восприятие молодым человеком истории появления сахара, потребляемого каждый день, приобретет больше опыта. Образовательная программа состоит из 4 частей.

1. Начало воспитания. Только по прибытии на уникальную территорию Вавилонских садов школьников встретит воспитатель, который познакомит их с историей возникновения эффектных Вавилонских садов, расположенных на целых 4 гектарах, их уникальностью.
2. Воспитательница отправится со своими детьми к объектам в вавилонских садах по следам появления сахара от Юго-Восточной Азии до Европы. В этом путешествии узнаете, когда, где и как появился сахар, каковы древнейшие процессы экстракции, какова была ценность сахара, из какого сырья добывают сахар сегодня. Позже в учебных помещениях с помощью мультимедии школьников познакомят с тем, как из сахарного тростника и сахарной свеклы делают сахар, как делали первые исторические леденцы. Дети получат возможность лично познакомиться с видами сахара, будут знать, как отличить его по цвету, объему, будут знать, какой сахар для чего можно использовать, в чем польза или вред для здоровья.
3. Практическая часть. У детей будет уникальная возможность сорвать сахарную свеклу, растущую в садах Вавилона, попробовать ее корневище, свежевыжатый сок, познакомиться с особенностями ее выращивания, пользой для здоровья.
4. В конце обучения, когда дети сидят в кругу в виде вопрос-ответов, закрепляются знания о сахарном пути, происходит обмен знаниями о сахарных продуктах, изготовленных в домашних условиях и в промышленности.

Во время обучения используются различные методы: рассказ, дискуссия, демонстрация, работа в команде.

Мы рекомендуем записываться на обучение осенью.